Сегодня мы с вами пробовали йогурт местный из прибалтийской клюквы. — Уведомил президента России Владимира Путина министр сельского хозяйства Александр Ткачёв. — Но я абсолютно убежден, что в следующем году, в ближайшие два-три года, конечно, мы активно будем заниматься и производством, и сбором этих культур. И, конечно, переработкой. Я хочу даже с грустью констатировать, что мы импортируем только одних грибов на два миллиарда долларов в России, где, как принято говорить, грибов - как грязи. А потому, что нужна промышленная основа, производство, высокие технологии. А так, понимаете, и грибы потребляют и собирают местные жители. То есть то, что съели, закрутили и забыли!"